No Madalena Pasta & Pizza, em Ilhabela, a tradição da gastronomia italiana ganha vida em receitas que unem história, autenticidade e excelência.
O restaurante nasceu da união entre a tradição do consagrado Restaurante Flamboyant e a proposta contemporânea do Madalena, criando uma experiência gastronômica única.
À frente da cozinha, os chefs Conceição e Paulo, filiados à Federação Italiana de Chefs (FIC Brasile), trazem técnica, conhecimento e respeito às raízes da culinária italiana. Cada prato é preparado com atenção aos detalhes, valorizando receitas tradicionais e ingredientes de alta qualidade.
Nossas massas são produzidas artesanalmente, com ingredientes frescos e selecionados, garantindo sabor, textura e autenticidade em cada receita. Além das massas, o Madalena também é referência em pizzas de longa fermentação, preparadas com processos que realçam o sabor e proporcionam uma massa leve e irresistível.
Se você procura um restaurante italiano em Ilhabela para um almoço especial, jantar romântico, celebrações ou momentos em família, o Madalena Pasta & Pizza oferece um ambiente acolhedor, gastronomia de excelência e uma experiência que combina o melhor da tradição italiana com a hospitalidade que marcou a história do Flamboyant.
O destino perfeito para todas as ocasiões
O Madalena Pasta & Pizza é o destino perfeito para transformar qualquer momento em uma experiência especial. Seja para um almoço em família, um jantar romântico, uma comemoração de aniversário, encontros entre amigos ou eventos particulares, oferecemos um ambiente acolhedor, gastronomia de excelência e atendimento atencioso para receber você e seus convidados.
Aqui, cada ocasião ganha um toque especial, combinando o charme da culinária italiana com experiências memoráveis para celebrar, reunir e compartilhar bons momentos.
Endereço
Av. Pedro de Paula Moraes, 1269 Eng. d'Água, Ilhabela - SP
CEP 11635-000
Horário de funcionamento
Todos os dias: 12:00 às 23:00
Ingredientes sempre frescos
A nossa qualidade começa na escolha dos ingredientes. Trabalhamos com produtos frescos e cuidadosamente selecionados, valorizando sabores e garantindo o máximo de qualidade em cada preparo.
Cada ingrediente é escolhido com rigor para oferecer pratos que unem sabor, frescor e excelência. Esse cuidado está presente em todas as etapas, resultando em uma experiência gastronômica que faz a diferença em cada detalhe.
Que tal uma Pizza hoje?
Nossas pizzas são preparadas com massa de longa fermentação, um processo que valoriza o sabor, a leveza e a textura da pizza.
Produzidas artesanalmente e abertas à mão, recebem ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, resultando em combinações equilibradas e autênticas.
O que os clientes dizem sobre nós
"Pizza maravilhosa!!! Boa carta de vinhos."
Cristiana Machado
"Foi uma experiência muito agradável, com atendimento excelente!"
Valeria Bertagni
"Funcionários educados, sem espera, pizzas deliciosas e drinks diferentes, tudo muito bom."
Isabela Foltran
